Ο κύκλος της ελιάς ξεκίνησε με το λιομάζωμα και κλείνει με το λιτρουβιό ακόμη και σε ένα σχολείο…στο ΑΞΙΟΝ.
Από το Σχολείο στο Ελαιοτριβείο λοιπόν.
Οι μαθητές της Α’ και Β’ Δημοτικού του ΑΞΙΟΝ επισκέφθηκαν το ελαιοτριβείο “Άτλαντας” και είδαν τη διαδικασία της παραγωγής του ελαιόλαδου, βλέποντας πώς οι ελιές μετατρέπονται σε λάδι.
Αυτό ακολούθησε το λιομάζωμα που έγινε πριν όταν οι ίδιοι οι μαθητές μας μάζεψαν τις ελιές από τον ελαιώνα του σχολείου, ζώντας όλη αυτή την εκπαιδευτική και παραγωγική διαδικασία.
Η επίσκεψη στο ελαιοτριβείο ήταν η ιδανική συνέχεια για να δουν και να κατανοήσουν με πρακτικό τρόπο πώς η συγκομιδή τους μετατρέπεται σε ένα από τα πιο πολύτιμα αγαθά της ελληνικής γης: το ελαιόλαδο.
Ευχαριστούμε τους ανθρώπους του ΑΤΛΑΝΤΑ και τις δασκάλες των παιδικών μας.